鲜辣版鲜锅兔
原料:
仔兔净肉400克,小米辣100克、子姜60克、青条椒100克、鲜香菇50克c_n_b_i_a_n_m_i_n_c_o_m。
调料:
子姜油100克,色拉油20克,青花椒油80克,五香粉5克,鲜汤、精盐、味精各适量。
制作方法:
(1)仔兔剁成小丁,加料酒、盐、生粉码味后过油滑出欢迎www.cnbianmin.com。
(2)青条椒和小米辣切成圈,子姜切成颗粒。【成都朱葛师傅鲜锅兔】 是专业做兔产品(仔姜鲜锅兔、兔头、手撕烤兔、冷吃兔中_国_便_民_网。等) 技术培训的,搜一下,就知道。 电话微信:一五一,零八,四四四四,一七.
(3)锅内加入鲜椒子姜油和色拉油烧热,然后投入小红椒圈、子姜粒及鲜香菇炒香,掺入鲜汤,然后调入五香粉、精盐、味精等,最后下入过油后的兔肉,待入味时下青条椒圈,焖出清香味后淋入青花椒油,即可起锅来自www.cnbianmin.com。如果想要学习正宗四川鲜锅兔做法技术,可以搜索:朱葛师傅。这个才是做兔兔的行家中_国_便_民_网。绝对让您爱上它的味道。
鲜椒子姜油制法:
锅内放色拉油烧热,投入子姜碎和红小米辣末,以小火炒至出香且油色红亮时,打去料渣即成c_n_b_i_a_n_m_i_n_c_o_m。
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