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杭州顶正炸鸡腿汉堡薯条培训小吃培训

发布：2023年04月20日编号：1037-2414228
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7（同号）

咨询人：许老师

世界上成功的快餐连锁麦当劳，肯德基，主营业务之一就是炸鸡腿，炸鸡翅，其香，脆，入味引领快餐行业便+民+生+活+信+息。炸鸡腿的核心环节有，鸡腿的腌制，面糊的调制，油温的控制时长等EgUv。

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（一）培训内容：

炸鸡系列：香辣鸡腿，香辣鸡翅，麻辣鸡翅，无骨鸡柳，劲 爆鸡米花等

汉堡系列：鸡腿汉堡，牛肉汉堡，猪肉汉堡，火腿汉堡，吉士汉堡，千岛热狗等

西式炸点：薯条，香辣肉串，骨肉相连等

（二）培训时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止便民生活信息www.cnbianmin.com。

（三）技术支持顶正集团特色小吃培训

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2.切实的指导店面招牌的设计

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杭州顶正培训项目：

顶正地方特色类：北京果木烤鸭、韩国烤肉、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、卤水、四川火锅、四川凉菜、砂锅养生粥、四川麻辣烫，日本寿司，绝味鸭脖，重庆烧鸡公、桂林米粉、老鸭粉丝汤，咸肉饭菜骨头汤

顶正面食类：土家酱香饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼，生煎、南翔小笼、锅贴、包子、麻球、汤圆、油条、特色面条、混沌、水饺、扬州灌汤包饼类、酥类、西式面包、蛋糕、西饼、蒸饺、粉团

顶正休闲小吃类：甘梅地瓜，台湾手抓饼，日本关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、

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