山栗子
注册时间：2019年05月06日
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主料：鸡500克，肥肠150克
调料：盐5克，酸菜50克，豆瓣酱30克，生姜3克，蒜3克，花椒5克
制作步骤做法：
1、准备好所需食材，鸡，卤好的肥肠，酸菜，豆腐（豆腐属于配菜，你可以选择自己喜欢的其它配菜）
2、将鸡用水抄一边，去掉血泽，捞起中.国.便.民.网。
3、现在这步就很关键了，热油锅放入水抄过得鸡开始炒，放入豆瓣酱，生姜，蒜，花椒，把水汽炒干后，捞起鸡放入盘中待用来自www.cnbianmin.com。
4、锅里留一点油，再把切成小段的酸菜，炒一下去水汽，然后加水中国便民网www.cnbianmin.com。开始煮，放入刚刚炒好的鸡肉一起煮中+国+便+民+网。
5、等鸡煮熟后，将切成段的肥肠放入锅中小煮一下，让其入味，再放入豆腐，煮熟即可起锅食用，酸菜肥肠鸡吃完后的汤底可以用来煮一些蔬菜吃中+国+便+民+网。学正宗四川肥肠鸡、烧鸡公技术,搜索：成都上善佳来自www.cnbianmin.com。
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