景德镇评茶员资格证是哪个部门颁发的国家认可吗
发布：2019年04月30日编号：1037-2054951
评茶员资格证是哪个部门颁发的，证书是国家认可的吗？
当人们面对繁多茶叶不知道该如何下手的时候，一种专门评定茶叶品质的职业开始走俏，这个职业就是评茶员，他们利用眼睛、鼻子以及舌头等感觉器官来评定茶叶的色香味形以及高低优次中~国~便~民~网。
目前市场上对评茶员的需求很大，评茶员的就业方向以茶行业为主，同时还涉及餐饮和旅游等行业。有业内人士指出，这个职业的发展潜力很大，但是需要从业者潜心学习。
想要成为评茶员是必须要经过正规学习的，茶圈里面有很多神话茶的人，有些内容是以讹传讹，评茶员就要实实在在，将茶打回原形。评茶员所学的知识都很有用，并且懂外语还更加吃香，因为如今外国人开茶馆的很多，喜欢中国茶叶的也很多，如果外语好的话，就能够消除语言障碍，所以懂外语的评茶员会比较吃香来源www.cnbianmin.com。
用感觉器官评定茶叶的品质（色、香、味、形）高低优次的人员叫做评茶员。评茶员是经过国家认证的、以评茶为职业的人员，也是一种职业的名称。按照《评茶员国家职业标准》的规定，可分为五个等级：初级、中级、高级评茶员、评茶师、高级评茶师。专业考试机构常年开展评茶员（师）、茶艺师等国家职业资格培训鉴定，主要授课内容有理论知识课：茶叶感官审评与品质记录、茶叶基础知识（包括加工工艺流程、茶叶精制与拼配、茶叶品种识别、贮藏及常见保健等基本知识）、茶文化、茶叶营销、茶事服务礼仪、茶艺常识等等课程中+国+便+民+网。
喝茶的好处，你知道多少
1、防癌
如今成了威胁人类健康之一癌症。茶叶中含有儿茶素，绿茶中的含量尤其多，占茶叶的15%~20%，日本科学家羽野寿对儿茶素进行体外实验证明，儿茶素等类黄酮类物质有抗癌作用。茶叶中还含有维生素C和E，有辅佐抗癌的成效。
2、防辐射
茶中含有多酚、脂多糖、维生素C和胡萝卜素，这些养分成分结合起来可以吸收放射性物质锶，使之以粪便的方式排出体外；茶叶中的成分对质子束、X射线或γ射线惹起的外辐射损伤也有防治作用，从而无效避免放射性物质对人体带来危害c n b i a n m i n c o m。
3、防龋齿
喝茶尤其是喝乌龙茶可以防止蛀牙，因为乌龙茶中的含氟量高，氟离子对牙齿的钙质有很大的亲和力，化合成一种比较难以溶于酸的“氟磷灰石”，就好比给牙齿添加了一个保护层，增强了牙齿防酸抗龋齿的能力。常喝乌龙茶的人群中的蛀牙率比一般人低60%。
4、防止心血管疾病
喝茶能降低患心血管疾病的风险。心血管疾病例如高血压、冠心病产生的主要原因是血脂和胆固醇过高而出现动脉粥样硬化cnbianmin.com。喝茶可以有效降低血脂和胆固醇水平，因为茶多酚可以抑制动脉平滑肌细胞增殖，明显具有抗凝及促进纤维蛋白溶解，抗血液斑块形成，降低毛细血管脆性和血液粘度的作用。
5、防肠道疾病
常喝茶相当于在饮用治疗肠道疾病的良药。茶叶中的茶多酚能与单细胞的细菌结合，凝固蛋白质，将细菌杀死。如将伤寒杆菌、大肠杆菌放在浓茶中浸泡，其中大部分细菌会失去活性中~国~便~民~网。因为茶叶中的脂肪酸和芳香酸等有机酸有杀菌作用。
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